11月24日(日)
(株)フーズマーケットホック茶山店にて
日南町フェア開催決定
鳥取県日南町産の
発信への取り組み
六次産業を中心に
地域の生産者様の
農作物を使用した
商品作りを行っています
山陰の恵み
ブランドシリーズ
旬の、鳥取県日南町産原料と
海藻のアラメと海水で
丁寧に仕上げた、島根県隠岐の島の藻塩
坪倉農園
農天気
嶋川ファーム
隠岐は絵の島 花の島
隠岐の島の藻塩
なかまる
商品紹介
サルチャ
トルコ地方で愛用されている、主にトマトベースの伝統発酵調味料です。大量のトマトをペースト状になるまで時間をかけて丁寧に煮込み続ける事で、トマトの旨味が凝縮され深い味わいに仕上がります。パスタは勿論、ロールキャベツやお肉等を煮込む際の調味料としてお使い下さい。
キャベツの甘酢漬け
キャベツの食感を残し、甘味を最大限に引き出す為に、甘酢で浅く漬け込みました。上品な甘さと、風味豊かな一品に仕上がりました。老若男女問わず食べだしたら止まらない、爽やかなキャベツの甘酢漬けをお召し上がり下さい。
紫キャベツの甘酢漬け
色鮮やかな紫キャベツを甘酢で漬け込みました。通常のキャベツより食感も良く、甘味も豊かです。見て驚き、食べて満足、いつまでも飽きの来ない一品に仕上がりました。サラダ感覚でお召し上がり下さい。